کاهش فقط 10 درصد ضایعات کشاورزی، موفقیت بزرگی برای اقتصاد است
به گزارش نیازگاه، رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی اظهار داشت: اگر بتوانیم فقط ۵ تا ۱۰ درصد از ضایعات و پسماندها را کاهش دهیم، موفقیت بزرگی خواهد بود.
به گزارش نیازگاه به نقل از مهر، غلامرضا گل محمدی، رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (تات) در جلسه کارگروه «ترویج فرهنگ درست مصرف در کاهش ضایعات» تولید بهره ور را یکی از طریق های کاهش ضایعات برشمرد و اظهار داشت: هر اقدامی در حوزه کشاورزی، همچون اجرای الگوی کشت، بدون استقرار فرهنگ درست مصرف در روستا و میان کشاورزان به نتیجه نمی رسد. وی ادامه داد: با بخشنامه و دستورالعمل نمی توان تغییری ایجاد کرد؛ باید فرهنگ را به دل روستا برد و با تبیین مزایای این الگو برای خود کشاورز، خانواده اش و نسل آینده، آنرا جا انداخت. رئیس سازمان تات با اشاره به نقش مؤثر ظرفیتهای اجتماعی مانند دهیاران، مساجد و ائمه جمعه در ترویج الگوی مصرف، بیان نمود: اول باید ضایعات تولید نکنیم و قبل از آن که به فکر استفاده از پسماندها باشیم، باید تولید و انبارداری را به درستی انجام دهیم تا ضایعات ایجاد نشود. نمی شود سبزی را بد انبار کرد و بعد به فکر تولید خوراک دام از ضایعات آن بود. وی به نمونه های عملی موفق هم اشاره نمود و اظهار داشت: با تلاش یکی از جهادگران فقید، امروز کارخانه خوراک دام در ارومیه روزانه ۱۵ تن خوراک از ضایعات تولید می کند که این نمونه یک کار عملی و قابل تکرار است. گل محمدی اظهار امیدواری کرد، اگر بتوانیم فقط ۵ تا ۱۰ درصد از ضایعات و پسماندها را کاهش دهیم، موفقیت بزرگی خواهد بود.
با بخشنامه و دستورالعمل نمی توان تغییری ایجاد کرد؛ باید فرهنگ را به دل روستا برد و با تبیین مزایای این الگو برای خود کشاورز، خانواده اش و نسل آینده، آن را جا انداخت. وی به نمونه های عملی موفق هم اشاره نمود و گفت: با تلاش یکی از جهادگران فقید، امروز کارخانه خوراک دام در ارومیه روزانه ۱۵ تن خوراک از ضایعات تولید می کند که این نمونه یک کار عملی و قابل تکرار است.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب